Rigomoro Sangiovese Riserva 2007

Ett elegant vin som produceras på Sangiovese druvor. Denna produkt är juvelen för Tenuta di Montecucco Druva: 100% Sangiovese
Vingård Plats: Toscana - Montecucco - 360 meter över havsytan
Vin per hektar: 3,600-5,300
Skörd: För hand under september månad
Fermentering temperatur: 30 ° C
Vinframställning: Druvorna vinifieras i öppna ekfat där varje dag pressrester trycks sju gånger, helt för hand. Efter 8 dagar placeras vinet i nya ekfat, där det mognar under minst 18 månader.
Produktion: endast 7.000 flaskor
Färg: Intensiv rubinröd.
Doft: Livlig, med dofter av små röda frukter, mycket komplexa.
Smak: Nyanserat med fatkaraktär, livlig med silkeslena och kompakta tanniner.

Leverans: I lager

sek